Đi ăn một mình là trải nghiệm khá đặc biệt khi con người có thời gian dành riêng cho bản thân. Không cần trò chuyện hay để ý cảm xúc của người khác, mọi thứ diễn ra rất chậm. Người đi ăn một mình thường chọn quán quen hoặc nơi yên tĩnh để ngồi lâu. Việc ăn uống lúc này không còn vội vàng mà mang tính tận hưởng rõ ràng. Đi ăn một mình vì thế mang lại cảm giác tự do và riêng tư hiếm có.
