Đi cà phê thường bắt đầu từ nhu cầu tìm một khoảng lặng giữa nhịp sống quen thuộc hàng ngày. Có người đi cà phê một mình có người hẹn bạn bè ngồi nói chuyện vu vơ. Quán cà phê không cần quá đẹp chỉ cần đủ yên tĩnh và dễ chịu. Một ly cà phê đặt trước mặt cũng đủ để thời gian trôi chậm lại. Đi cà phê vì thế trở thành thói quen nhỏ giúp con người nghỉ ngơi tinh thần.
